Dessert van de dag: "Riz condé met gemarineerde aardbeien en crouton-koekjes" (Lunch-menu 2009-08-14)
“Cavaillon meloen op zijn best”: chutney, smoothie en salade met op zwarte peper gerookte eendenmagret (Markt-menu 2009-08-14)
"Zoetwater black tiger scampi staartjes op pasta negra met Amontillado sherry sausje" (Markt-menu 2009-08-14)
