"Suprême van vrouwtjes fazant in aigre-doux sausje van mandarijntjes vergezeld van kleine groentekrans en mini kroketjes" (Lunch-02-01-2009)
"Dessert van de dag: Crème brûlée" (Lunch-02-01-2009)
"Kreeftenravioli in zijn jus met croutons van Zeebrugse zeetong" (Lunch-02-01-2009)