Proevertje van de chef!
Vergeten te fotograferen... Ook het volgende gerecht... Ganzenleverterrine met rode uien-compote en gedroogde Serranoham... Het andere : Gebakken pieterman, risotto met groen asperges en paprikabotersaus
Navarin van vis en Sint-Jacobsvruchten in schaaldierenjus
Lamsribbetje met groene boontjes en honing-tijmsaus
Prelude tot het dessert
Fantasie van Belgische chocolade & Mokka met zoetjes
Taart gemaakt door An Slosse...